Recettes
De la bonne nourriture et un régime alimentaire équilibré sont importants pour la santé et font partie de la qualité de vie. Avec nos partenaires, les 'Flying Chefs' - Les Chefs Volants -, nous avons développé de nouvelles idées de recette exclusivement pour les patients rénaux. Faites l'expérience !
Recettes
| Description | Document | Lien |
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Pot-au-feu
avec mousse de wasabi
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Saumon
en croûte de parmesan
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Pancakes
aux pommes et poires caramélisées
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Crevettes grillées
Sauce à l'aneth
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Fromage blanc aux herbes
avec oeufs durs et lanières de viande séchée
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Beefsteak
aux oignons frits et sauce aigre au poivre
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Véritable mozzarella
avec fenouil, croûtons et pesto au basilic
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Rouleaux de courgettes
à la bolognaise
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Rouleaux de filet de porc
sur risotto au brie
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Rouleaux de printemps légumes-riz
sur lit d'épinards
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Poulet
aigre-doux
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